Unatoč činjenici da redovito čujemo kako ugljikohidrati dovode do viška kilograma, našem tijelu su potrebni jednostavni ugljikohidrati.
Ugljikohidrati su gorivo za vaš mozak, živčani sustav, a također su i primarni izvor energije za vaše mišiće.
Potpuno izbacivanje ugljikohidrata može negativno utjecati na vaše raspoloženje, izvedbu i opću dobrobit.
Umjesto straha od ugljikohidrata, u prehranu trebate uvesti prave ugljikohidrate – namirnice s visokim udjelom vlakana.